NHG

Trend: biologische en regionale producten

- 14 februari '12

AMERSFOORT - Langzaam gaan steeds meer gemeentes meedoen aan duurzame catering door biologische maar ook regionale producten in te kopen voor de bedrijfskantines. Dat meldt Gemeente.nu.

Door het kopen van regionale producten wordt de lokale economie gestimuleerd. De kleine afstanden zorgen ervoor dat er minder CO2-uitstoot is.

Bij de gemeentes Amersfoort, Eindhoven, Nijmegen, Haarlem en Lelystad blijkt dat helemaal duurzaam en regionaal inkopen mogelijk is.

NHG Plaats een reactie

NHG Catering Informatie

NHG Faillisement in de horeca

Hoe flitsbezorgers jou in hun mandje lokken

NHG Nieuwsoverzicht

12-05-2023 Dit zijn de winnaars van de Dutch Beer Challenge 2023
12-05-2023 Tijdens campagne Gastvrij Rotterdam staat horecaprofessional centraal
12-05-2023 Onderzoek: Zuid-Hollanders meest lui in de keuken
12-05-2023 Delftse start-up Meatable laat kweekvlees proeven in Singapore
11-05-2023 Drie dagen lang genieten op foodfestival Foodstock in Eindhoven
11-05-2023 Utrecht heeft er een nieuw Indiaas restaurant bij: Veg Nation
11-05-2023 Consumentengoederen in april 5,2 procent duurder dan in april 2022
11-05-2023 Banken onderzoeken basisrekening voor geweigerde bedrijven
10-05-2023 Heineken ontloopt betaling dwangsom van 1 miljoen over statiegeld
10-05-2023 Bastion Hotels verliest bij EU-hof bezwaar tegen coronasteun mkb
10-05-2023 Cateraar Albron organiseert kookworkshops voor mensen met maagverkleining
10-05-2023 Markies Catering neemt cateraar Scoolcompany over
09-05-2023 Droogte in Spanje kan 'catastrofaal' zijn voor olijfolieproductie
09-05-2023 Sterrenchef over kweekburgers: ‘Beste burger die je ooit gaat proeven’
09-05-2023 SUGO Pizza nu lid van vereniging van maaltijdbezorgers
09-05-2023 Grote groei Illycafé door horeca-inkomsten

Gebruik van cookies